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官肉谣 清 · 贝青乔
 出处:半行庵诗存稿卷四
县堂鼕鼕擂大鼓县官朝衙屠户
尔设屠肆利万千,宜有赢馀献官府
朝献彘肩,暮献烂羊头
此是公膳常例,今当日献银一流
犬惊嚎,牛觳觫日炙县堂风肃肃
屠户夜起脱逃县官亲自屠刀
县门大嚼县署大庖
买肉勿嫌价高
尔民三月不知味,尝及一脔恩已叨。
我过山城驻马,闻此堂堂肉食者
是时四野啼饥草根掘尽土如赭。