- 骏骨正牵盐，玄文终覆酱。唐·陆龟蒙记事
- 端同圣削迹，又类玄覆酱。南宋·王十朋六月二十五日会同官于贡院用前一绝分韵得相字
- 穷愁勉著书，诗成辄覆酱。明末清初·宋琬柬赠既庭宗弟方举孝廉
- 汉已中天雄亦亡，不较空文从覆酱。北宋·宋京墨池
- 欲随戎马仅胜衣，强作文章还覆酱。北宋·蔡襄送石昌言知宿州
- 儿曹独何事，诋斥几覆酱。北宋·秦观春日杂兴十首 其十
- 刻付他年堪覆酱，观生真谱又如何。明·湛若水谢南崖陈光禄寄年谱镌金绝句
- 未必著书真覆酱，定知得句不称盐。清·舒位雪夜杂诗 其四
- 著书虽可自覆酱，志怪犹为鬼董狐。北宋·李廌赵令畤德麟作襄阳从事丁丑季冬出行南山三邑某同谢公定曾仲成潘仲宝携酒自大悲寺登舟过岘山宿鹿门明日复自岘首目送缘绝壁而往上船山下相与酌酒而去德麟赋诗次韵和之
- 守令朘民膏，吸之甘醢酱。明末清初·彭孙贻偶述
- 茶经蟹眼淬棋枪，食品猩唇调醢酱。清·赵翼青山庄歌
- 初为吴都囚，君臣忧醢酱。北宋·刘季孙三高祠咏古三首 其一
- 寒泉百尺银床上。玉碗新餐梅子酱。明末清初·王翃偷声木兰花 饮梅水作
- 味调鱼子酱，香入燕儿窠。明末清初·屈大均丁卯腊月十三日恭逢家慈大人八十有四寿日喜赋五章 其四
- 四饭列鼓钟，三浇陈醴酱。明末清初·邝露杂诗
- 儿觞浮玉酒，妇馈连珠酱。明末清初·尤侗千秋岁 其四 寿徐太夫人
- 久戍尽黧黑，绝地无盐酱。明末清初·屈大均夜上漓江作
- 秋水净襟期，清空不盐酱。明末清初·卢世㴶千里 其二
- 天绘失丹青，琼粻黜盐酱。明末清初·卢世㴶伯宗南还与我友鲁山共载诗以送之
- 三十年不少盐酱，一镞群狐中的时。南宋·释普济马祖接石巩赞
- 未缺胡盐酱，仍羞鬼壁垣。清末至民国·陈曾寿冬夜杂述 其八
- 卖得荆柴换盐酱，放情林薮养天真。当代·陈振家斫薪有遣
- 湛生既执酳，我也复执酱。清·梁佩兰舟中值和公生日得诗三章 其三
- 尚方亲执酱，仙掌代调羹。明末清初·韩上桂呈赠大司成萧大宗师
- 古作秦汉前，八家当醯酱。清·蓝鼎元台湾近咏十首呈巡使黄玉圃先生 其四
- 放笔为杂文，饾饤出醯酱。清末至民国·陈衍题曹次岳竹垞图
- 蝑蚿点醯酱，红宿不敢饭。明·林弼广西舟中
- 倾盆倒榼混醯酱，烂熳沾渍方未休。元末明初·刘基题富好礼所畜村乐图
- 棕花蒸煮蘸醯酱，姜茁披剥腌糟醅。南宋·陆游戏咏乡里食物示邻曲
- 孝弟柳家称醯酱，不须艳道玉台篇。清·全祖望董生秉纯吉夕贻书求诗
- 陋彼汉张骞，区区考蒟酱。清·赵翼番舶
- 点匙忌萍菹，堆桉屏蒟酱。清末至民国·陈三立咏玉胎羹十六韵
- 曾从庐顶掘仙茅，今在岭南食蒟酱。明·李之世赠医士王明心
- 不须意外求，辛苦寻蒟酱。南宋·张扩次韵大年侄见赠古诗二首 其一
- 我家峨眉紫翠间，为爱奇峰甘蒟酱。南宋·邓谏从题巫山瞻华亭
- 本非求蒟酱，何至弃珠厓。清·祁寯藻闻道四首 其三
- 珍曾辞蒟酱，酒不醉郫筒。清·蒋曰纶书崇庆州牧赠中宪大夫常公殉节录后
- 通江知蒟酱，掷井忆沈香。清·林则徐庚子岁暮杂感 其三
- 东吴盐豉蜀蒟酱，荆楚辛椒燕代臊。现当代·施蛰存居榕城三日写其风物得八首 其五
- 郫筒盛蒟酱，骠鸽辟丁零。清·袁枚寄西川方伯徐芷亭同年五十四韵
- 荜拨阴繁呼蒟酱，芙蓉色艳斸丹砂。清·汤右曾黔阳绝句 其五
- 百夷通蒟酱，重译至南车。明末清初·阮大铖送楚雄司理陈师来 其二
- 离筵供蒟酱，别路绕桄榔。清·朱彝尊送别三首 其一
- 越地比年空蒟酱，汉宫何处醉蒲萄。明末清初·陈子升元夜与友人话旧
- 洗手重炮燔，调和剂酰酱。清·刘绎寄鳣篇
- 故人千里勤相饷，前有甘蔗后虾酱。清·何绍基杨海琴观察自永州寄赠乡物小诗奉谢
- 煎菽脆掺卵，畾茶咸比酱。清·郑珍山亭联句
- 问学商米盐，经纶说鱼酱。清·曾国藩送陈岱云出守吉安
- 千里封鲊羹，绝域通枸酱。清末·黄遵宪番客篇
- 南去唐蒙求枸酱，北来荀勖辨劳薪。现当代·邵祖平綦江午饭
- 开国传枸酱，荒台指树陀。明·张子翼郁林四月见荔
- 蜀贾无时市枸酱，汉使不复问邛杖。明·吴国伦阁鸦行
- 南盘堆枸酱，西毾缉桄榔。明·杨慎雨夕梦安公石张习之觉而有述因寄
- 邛竹与枸酱，追逐秋风来。明·张宁葡萄二首 其一
- 四骆骎驰为煮茶，二招复遝还输酱。晚清·胡延栈中与西藏贡使同行感而有作
- 度索走飞电，削铁化腐酱。清末民国初·裴景福观上海机器制造局
- 裙色银红衫色酱。清末民国初·曾廉渔家傲
- 便思磨隃麋，一斗浓过酱。清末至现当代·潘伯鹰陈蒙安教授惠贻大砚报谢
- 老母爱景光，细君备酒酱。清末至民国·杨圻五月三日招孟璞饮石花林即席赋五十六韵
- 往来践篱落，两家罗酒酱。清末至民国·陈曾寿觚庵先生挽诗 其三