鲭繁体或异体字:鯖
拼音:qīng 韵部:庚、青
鯖
拼音:zhēng 韵部:庚
鯖
〈名〉
拼音:qīng 韵部:庚、青
鯖
- 鱼类的一科,身体呈梭形而侧扁,鳞圆而细小,头尖口大。“鲐鱼”即属于鲭科。
拼音:zhēng 韵部:庚
鯖
〈名〉
- 鱼脍,肉和鱼同烧的杂烩
- 兴怀三妇之艳,再感五侯之鲭。——明·夏完谆《寒泛赋》
又如:鲭鲊(用腌鱼制作的鱼脍)