秦炯，字尚之，浙江宁波府慈溪县人。从父秦祖襄，晚明进士、徽州知府。秦炯工诗词，康熙二十一年（1682年）考中二甲进士，康熙二十八年（1689年）任福建诏安县知县。康熙二十九年（1690年），发动当地士绅、富户捐资兴办义学。