李桓（1638年9月30日—？年），字绥严，四川顺庆府营山县人，彭水县籍，顺治十七年庚子科四川乡试第三名举人，顺治十八年辛丑科礼记房中式第312名，殿试三甲一百八十一名进士，吏部观政。历江西新昌县知县。