余士奇，字才伯。东莞人。明神宗万历二十六年（一五九八）进士。署寿州教谕，分校河南。历宁国知府。民国张其淦《东莞诗录》卷一八有传。

余士奇（1552年—1615年），字才伯，号嵩岳，广东广州府东莞县人。万历十年（1582年）壬午科广东乡试举人，出任寿州学正，万历二十六年（1598年）登戊戌科进士。十月出宰祁门，二十九年辛丑调繁溧水，两阅月，奔母何孺人丧。三十二年甲辰服阕，补江阴令，三十五年丁未擢南刑部主事，寻调户曹，晋员外、郎中，榷淮税。四十一年癸丑出守宁国府。万历四十三年（1615年）卒官，年六十四。