李用楫（？—1652年），字若济，号武舟，南直隶宜兴县人。明末及南明政治人物。崇祯十二年（1639年）举应天府乡试第三（经魁），崇祯十六年（1643年）登进士，任琼州府推官。永历间，历官御史、太常寺少卿，出使安南。当时朝廷分楚党、吴党，互相倾轧，李用楫为吴党重要人物。南明永历四年（1650年）以兵部侍郎巡抚五府一州。永历六年（清顺治九年，1652年），率兵在广西合浦青头营与清兵激战兵败，投水自尽。