胡丹诏（17世纪—17世纪），字吾南，号乔临，福建漳州府诏安县人，明朝、南明政治人物。胡丹诏个性沉稳、坚持名节，是天启七年（1627年）的举人第九名，崇祯十三年（1640年）成进士，获授临川知县，在当地以兴革为己任。县内分为官户、民户，赋税不均，他就上疏合并；又见到牢狱中见男女混处，叹息说：「虽然他们被囚禁，但可否无别呢？」捐俸另外设置女监狱，仍供给月资。十五年（1642年）任江西乡试考官，选拔者都是一时名士，著有《抚临吏状》行世，不久因为忤逆忤权贵辞官回乡。隆武年间，胡丹诏累迁至户部广西司郎中，其后清朝定鼎，曾在顺治十三年（1656年）和诏安知县欧阳明宪监筑县城、学宫和城隍。