蒋德瑗，字中陛，号钟湖，福建晋江福全所人，祖籍直隶歙县（今安徽），明末政治人物，同进士出身。天启四年（1624年）甲子科福建乡试举人，天启五年（1625年）联捷乙丑科进士，初任江西东乡县知县，有贤声，七年为本省试卷官，调繁进贤县，邑冲繁，视东乡数倍，下车首问民疾苦不便者，悉裁罢。酌酒赋诗，恬然自适。捐赀刻邑志，俸满，崇祯五年五月考选，十月授兵科给事中。后以察处降光禄寺丞。