单明诩（？—1629年），字叔赞，号对南，山东高密县人。万历三十四年（1606年）丙午科乡试中举。万历四十七年（1619年）中式己未科进士。天启二年（1622年），授直隶任丘县知县。任内政绩卓著，入祀名宦祠。改丰润县知县，擢兵部职方司主事。单明诩依附魏忠贤，得以迅速升职。天启六年（1626年）十月，超擢太仆寺少卿。天启七年（1627年），以都察院右副都御史，巡抚顺天。同年八月再升都察院右都御史，添注兵部右侍郎。熹宗驾崩。天启七年（1627年）十月，御史贾继春弹劾魏忠贤党羽，将单明诩与“五虎”中的崔呈秀、田吉、李夔龙相提并论，称其“作令乏簠簋之饰，获转为荣，乃逾期主政，而督抚侍郎，应听自裁，无污白简”。十一月，单明诩被免职。崇祯二年（1629年）正月，单明诩卒于家。不久，御史田时震又疏劾前南京户部尚书范济世、顺天巡抚单明诩及御史卓迈之罪。三月，上谕刊布《钦定逆案》，单明诩定为“结交近侍又次等”。