何可及（1585年—1658年），字允升，号若溪，云南鹤庆府剑川州民籍，江西泰和县人。天资敏慧，苦志笃学。登万历四十三年（1615年）乙卯科云南乡试举人，四十七年（1619年）己未科进士，知河南涉县，调临漳，俱有惠政。天启四年甲子河南同考，拔周士美于别房黜卷中，荐第一，归获玉玺于漳河，进御前，膺重赏。两举卓异，天启五年四月考选为陕西道御史，疏参广西巡抚董元儒、太仆寺少卿倪应眷，并削夺。巡视西城，管节慎库，差巡七省漕运，兼理河道，有能声。条上三议：一议剥运以放空船、一议留津以速空船、一议委官以催空船。七年八月与漕司诸臣议于济宁河乾为魏忠贤建表勋祠。寻以殿工加恩，升太仆寺少卿，照旧管事。魏忠贤倒台后，请辞少卿加衔。崇祯元年（1628年）二月，疏言受抑诸臣：原任天津兵备副使杨廷槐强项不屈，见忤于李明道，遂以门户削夺；原任崇仁县知县崔世召祗以充运辽粮，不餍官旗之欲，捏称未完，崔文升紏参削夺提问；原任沐阳县知县何大进漕粮业经足数，贪弁横索罗织削职，又行提问，致大进惧祸投缳。旨令分别恤录。寻差巡盐两浙。值海啸，盐场漂荡，以状闻，蠲免二十馀万，兼题修海防，商民赖之。历任九载，题请八十馀疏。年四十六，去官退居林下，事父及继母至孝，友爱昆弟，周恤乡党，以诗文自娱，当路钦为典型。崇祯六年（1633年）大饥，倾储作糜赈济，州民多赖以活。卒年七十四。