李廷森（1571年—1624年），字维灿，又字登元，号芳琼，福建泉州府晋江县民籍。万历二十五年（1597年）丁酉科福建乡试举人，任太湖县教谕，四十七年（1619年）成己未科进士，初授刑部山东司主事，天启二年（1622年）榷河西务，丁忧归，四年卒。墓在惠安虎窟山。