史赞舜（1585年—？年），字元亮，湖广常德府龙阳县人，军籍。万历三十四年丙午科湖广乡试第八十二名举人，万历三十八年（1610年）庚戌科会试二百五十六名，第三甲第一百七十七名进士。刑部观政。授浙江开化县知县，改南京应天府儒学教授。丁忧。四十五年复补顺天府教授。四十六年升国子监助教。累官户部郎中、夔州府知府，天启六年（1626年）四月升贵州督粮道副使，七月调任四川副使，治兵松潘，恢疆二百四十馀里，晋本省参政。崇祯三年（1630年）五月升云南按察使，十二年己卯（1639年）以原官调江西左布政使，累晋太常寺正卿。著有《服曹集》、《夔府经营记》、《西征纪行》、《攸园集》。