刘述祖（1577年—？年），字善夫，号蓬泽，河南陈留县籍，贵州都司贵州卫人。辛卯乡试三十名举人，万历三十八年（1610年）庚戌科会试二百九十八名，第三甲第一名进士。刑部观政，授太常寺博士，四十四年行取，暂拟兵部主事，四十六年七月考选广东道监察御史。。天启二年（1622年）二月巡视京通二仓。五年十二月复补河南道御史，次月奉命督理辽饷。