康应乾（1572年—？），字一之，号念东，直隶广平府鸡泽县人。七岁丧父，万历二十二年（1594年）甲午顺天府乡试一百五十一名举人，三十二年（1604年）甲辰科进士，授河南陈州知州，擢南京刑部郎中，历迁镇江府知府，库贮海防银十余万，吏役讽以借支，正色拒之。升湖广按察司常镇道副使，四十三年乙卯丁母忧归。起补山东副使，兵备辽东海盖道，专司饷务。身督车牛，定妖民吴金祖之乱。万历四十七年二月，辽东经略杨镐分兵四路攻辽东努尔哈赤，在萨尔浒之战中，明军大败，总兵刘綎所率东路从宽甸出，与清军代善、皇太极战于阿布达哩冈，刘𬘩战死于阵中，全军覆没。监军道康应乾领步兵合朝鲜兵营于富察旷野处，应乾部下兵皆执筤筅、竹杆长枪，披藤皮甲；朝鲜兵皆披纸甲、柳条盔，枪炮层层布列。当进战之际，明营中枪炮连发，适大风骤起，其烟尘皆返向本营，迷漫昏黑竟无所见。清兵遂发矢冲入，破其二万兵，掩杀殆尽，风尘遂止。康应乾仅以身免，浮海逃归，万历皇帝怜悯不问。后以言者纠摘，下吏议，遂从安置，数年始白其冤，放归里。