梁从兴（1578年3月24日—？），字兆甫，广东广州府南海县军籍，顺德县石𬒔人。梁从兴曾祖梁明，祖父梁敬先，父亲梁仲远，母亲陈氏，早年出身南海县学增广生，以《易经》中万历二十八年（1600年）庚子科广东乡试举人第二十七名，二十九年（1601年）会试中式第二百五十二名，成三甲第七十八名进士，官景陵县知县。