刘一爌，字仲韬，号著泉，江西南昌府南昌县人。同进士出身。万历十年（1582年）壬午科江西乡试举人，二十三年（1595年）乙未科三甲217名进士。万历二十五年任祁门县知县，丁内艰，服阕，二十七年（1599年）任南直隶上海县知县。任内曾重修上海城隍庙。三十五年七月选授兵科给事中，因病去世于京城府邸。