徐可求（?—1621年），字世范，号观我，浙江西安县（今衢州）人，同进士出身。万历十九年（1591年）辛卯科应天府乡试举人。万历二十年（1592年）联捷壬辰科进士第三甲第四十二名。初授江西南昌县知县，万历二十一年（1593年）任直隶上海县知县。擢升兵部职方司主事，历吏部文选司主事，三十四年十一月升稽勋司员外郎，升文选司郎中，四十年以受贿被劾免。四十六年七月太常寺少卿添注。明光宗即位，升都察院右佥都御史、巡抚四川。天启元年（1621年）九月，被永宁宣抚司奢崇明所杀，史称奢安之乱。