贺盛瑞（1553年—1615年），字太徽，号凤山，河南卫辉府获嘉县人。进士出身。万历十三年（1585年）乙酉科河南乡试第四名举人，十七年（1589年）己丑科进士，授工部屯田司主事，修明景陵，继修明献陵及永宁长公主坟，省帑金以万计。迁营缮司郎中，适有乾清、坤宁两宫之役，事体既钜，经费尤繁，营求请托，弊窦千端。盛瑞身任大工，遏巨珰，抗政府，全神筹画，比竣役，实省在库银九十三万两有奇。二十六年，出为湖广参议兼佥事，寻调陕西，俱未赴，竟以敛怨中己亥察典，谪知泰州，未任，丁父艰。服阕，补泽州。盛瑞离部后，内臣有手批缮郎帽核目者，郎怒曰：贺某在，汝辈敢尔？内臣笑曰：贺某不要钱，汝亦不要钱耶？其清介服人如此。泽多宗人为害，盛瑞至，接之以礼而威之以法，皆敛戢。俗尚奢，一切严禁之。祭十八岁殉夫烈妇郎氏，请于上，旌其庐。建文场于泽，请学使者按临之，泽士称便。其他减粮清讼，善政甚多。三十五年再谪长芦运司判官，四十一年稍迁刑部福建司主事，谢职归，寻卒。盛瑞孝友天成，厚姻族，好施与，居乡数十年，未尝与人有毫发争。而性率真，无委曲，故往往困踬云。子贺仲轼。