房守士（1537年—1605年），字升甫，号培我，山东济南府齐河县人，军籍，官至大同巡抚。万历元年（1573年）癸酉科顺天府乡试第六名举人，万历五年（1577年）丁丑科进士。授户部陕西司主事，升郎中，出为郧阳府知府。十七年正月升陕西按察司副使，二十年五月升山西右参政，兵备易州道，晋本省按察使，二十二年十一月升本省右布政使，二十四年正月转河南左布政，二十六年五月官至都察院右副都御史、巡抚大同赞理军务，三十年春养病回籍。晚年以病告归，于县城西南筑千楸园。年六十九卒于家。赠右都御史。