杨以忠，字显卿，号葵庵，直隶常州府武进县人，民籍，进士出身。应天府乡试第一百四十名，万历二年（1574年）甲戌科会试第一百六十名，登二甲第六十八名进士。历官户部郎中，出为湖广德安府知府，二十三年二月升云南副使。二十八年八月复除四川副使，管理清军屯田事务。