胡文耀（1529年—？），字其炜，号鹿岩，福建漳州府漳浦县人，军籍。嘉靖三十七年（1558年）戊午科福建乡试第二十一名举人。嘉靖四十四年（1565年）中式乙丑科三甲第二百二十二名进士。工部观政，四十五年二月授行人，隆庆二年（1568年）九月升户部主事，四年四月养病，六年三月复除本部，万历二年（1574年）七月升员外，九月升郎中。