方祥，字履祥，江西饶州府浮梁县人，民籍。江西乡试第二十四名举人。嘉靖二十六年（1547年）中式丁未科会试第二百三十九名，登第三甲第一百零一名进士。授浙江秀水县知县，擢兵部主事，升职方司郎中，三十七年二月升福建按察司副使，三十八年正月考察闲住。