石鲸（1517年—？），字应声，山东青州府益都县人。山东乡试第七名举人。嘉靖二十三年（1544年）中式甲辰科会试第二十名，登第三甲第九十五名进士。官知县，嘉靖二十七年（1548年）行取户科给事中。三十年四月升本科右，九月升刑科左。