蒋宾（1512年—？），字汝观，号鹤山，浙江台州府临海县人，匠籍。蒋颙之侄。嘉靖二十二年（1543年）癸卯科浙江乡试第五十九名举人。嘉靖二十三年（1544年）联捷甲辰科会试第二百四十六名，登第二甲第六名进士。官至兵部郎中。