戴楩，字汝材，号任村，河南河南府沔池县人，军籍。河南乡试第六十三名举人。嘉靖十七年（1538年）中式戊戌科会试第一百六十七名，登第二甲第八十六名进士。任山西道监察御史，嘉靖二十一年（1542年），恤刑主事戴楩、吴元璧、吕颙等行急失与内号相验，比至，与原给外号不合，为巡按御史所纠，纳赎还职。上以元璧等所领舛错不行，奏请举正，而隐蔽如此，令都察院查原差各官俱调外任。遂调楩顺德府，元璧扬州府，颙河南府，俱通判。三十七年（1558年）任广西按察司佥事。