舒汀（1498年—1545年），字绍安，号云川，福建福州府侯官县人，民籍。福建乡试第八十九名举人。嘉靖十四年（1535年）中式乙未科会试第二百四十八名，登第三甲第十三名进士。授官行人司行人。十六年选授山西道监察御史，清理长芦盐课，出按直隶、浙江，二十二年监癸卯科浙江乡试，政绩卓著。返京，弹劾兵部尚书毛伯温置酒会客，不忧边事，世宗怒罢伯温官职。严嵩忌之，二十三年十一月出为云南按察司副使，又以考察谪为判官，归乡三月而卒，年四十八。