闵旦（1499年—？），字景周，号介庵，江西饶州府浮梁县人。嘉靖十一年（1532年）壬辰科第三甲第二百二十名进士。吏部观政，历官南京兵部员外郎，工部郎中，官至广西庆远府知府。