张一厚，山东平原县人。嘉靖元年壬午科举人，五年（1526年）丙戌科三甲107名进士，任直隶获鹿县知县。任内兴利除弊，从善如流。常说：「政求得当，虽十易之不为过也」。累升浙江处州府知府，嘉靖十八年（1539年）被举人卢纲诬告，被逮捕入京审讯，后事白无罪释放，官至浙江按察司副使。