何世祺，字勉翼，福建福州府福清县人，军籍。嘉靖元年（1522年）壬午科福建乡试举人，嘉靖五年（1526年）丙戌科第三甲第四十六名进士。授浙江慈溪县知县，调任归安县知县，改任台州府学教授。