虞守愚（1483年—1569年），字惟明，号东厓，浙江金华府义乌县人，民籍。治《礼记》，正德八年（1513年）浙江乡试第八十五名举人，年四十一岁中式嘉靖二年（1523年）癸未科会试第三百五十五名，第三甲第一百五十七名进士。初授嘉鱼县知县，四年改任江西万安县，嘉靖七年十一月选授江西道试御史，八年五月实授，十年巡按福建，十五年十月升大理寺左寺丞，十七年丁母忧归。服阕，二十年八月复除原职，不久升大理寺少卿，二十一年四月升都察院左佥都御史、巡抚南赣汀漳地方，二十三年十月升右副都御史、巡抚江西，二十五年二月升大理寺卿，二十六年二月被吏科给事张汝栋弹劾涉嫌赃私，被令回籍候勘。二十九年八月官复原职，十二月起复为南京大理寺卿，寻升南京刑部右侍郎，三十年二月以考察致仕。