王三省（1499年—？年），字诚甫，号潼谷，陕西西安府同州朝邑县人。早年为国子生，正德十四年（1519年）以治《春秋》中式己卯科（1519年）陕西乡试第五十四名举人，嘉靖二年（1523年）癸未科会试第三百二十九名，登第三甲第七十三名进士。嘉靖十年（1531年）升户部员外郎。历官保定府、嘉靖十四年（1535年）调河南彰德府，官至山西潞安府知府。