陈守愚（1491年—？年），字如愚，山东兖州府东平州寿张县人，民籍。治《春秋》，行一，由县学生中式丙子科（1516年）山东乡试第三十二名举人，年三十三岁中式嘉靖二年（1523年）癸未科会试第二百二十七名，第三甲第三名进士。初授行人司行人，五年六月选授刑科给事中，七年九月升兵科右，十一月升兵科左，十年十月升刑科都给事中，十一年七月升四川布政司左参政，因母老遂乞终。后复除湖广左参政。