陈应之（1485年—？），幼名如麟，字君咸，号梅阳，福建兴化府莆田县人，匠籍。福建乡试第六十八名举人。正德十二年（1517年）中式丁丑科会试第一百二十一名，登第二甲第八十九名进士。兵部观政，授南京户部主事，转员外、郎中，嘉靖六年（1527年）四月考察以不谨闲住。