胡汭（1476年—？），字舜居，浙江嘉兴府秀水县民籍，新昌县人。浙江乡试第二十一名举人。正德十二年（1517年）中式丁丑科会试第三百二十六名，登第二甲第五十九名进士。工部观政，历工科给事中、工科右，嘉靖三年五月升工科左。出为池州府知府，卒。