叶观（1489年—？），字国光，号省庵，南直隶扬州府江都县民籍，浙江义乌县人，进士出身。正德十一年（1516年）丙子科应天府乡试第一百三十四名举人，正德十二年（1517年），联捷丁丑科会试第四十二名，二甲四十三名进士，通政司观政，授刑部主事，升郎中。嘉靖八年（1529年）任福建兴化府知府，四月升任湖广按察司副使，致仕。