杜楷（1453年—？），字公式，江西吉安府吉水县人，富峪卫籍。成化十年（1474年）甲午科顺天乡试第二十五名举人，弘治三年（1490年）中式庚戌科会试第二十一名，三甲第一百三十二名进士。