曹祥（？—1535年），字应麟，号南峰，南直隶徽州府歙县雄川里人，民籍。成化十年（1474年）甲午科应天府乡试举人。成化二十年（1484年）甲辰科殿试三甲进士。历官南京户部郎中，出为宝庆府知府，正德四年（1509年）正月升四川布政司左参政，六年九月升本司右布政使，八年正月转任陕西左布政使，十年正月升都察院右副都御史、巡抚贵州兼理军务，十一年十月以巡按御史李显疏论，被召还京，后以致仕免究。嘉靖十四年五月卒，赐祭葬。