丘嵩（1412年—1446年），字嵩高，号养心，江西建昌府南城县人，民籍。进士出身。江西乡试第三名。正统七年（1442年）壬戌科会试第六十五名，殿试登进士第三甲第七十名，授户科给事中，因病去世。