张星炳（1850年—1922年），河南省光州直隶州固始县人，进士出身。光绪六年（1880年），参加庚辰科殿试，登进士二甲第4名。同年五月，改翰林院庶吉士。光绪九年四月，散馆，授翰林院编修。汀州府知府任职期间，兴办汀郡中学堂，亦设计建立了洪坑土楼群中的福裕楼。转任福宁府知府时，兼任宁郡中学堂监督。中华民国成立后，任总统府高等顾问。