词典马蹄鳖

汉语大词典马蹄鳖（馬蹄鼈）拼音mǎ tí biē

大小似马蹄的鳖。最为肥美。宋梅尧臣《宣州杂诗》之十六：“沙水马蹄鳖，雪天牛尾狸。” 宋罗大经《鹤林玉露》卷十一：“ 杨东山尝为余言：昔周益公、洪容斋尝侍寿皇宴。因谈肴核，上问容斋 ‘卿乡里何所产？’ 容斋，番阳人也，对曰：‘沙地马蹄鳖，雪天牛尾狸。’” 明沈德符《敝帚轩剩语·种羊》：“最肥而不甚大，今所谓马蹄鳖是也。”

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