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漢語大詞典 芜菁 (蕪菁) 拼音wú jīng
  • 植物名。又名蔓菁。块根肉质,花黄色。块根可做蔬菜。俗称大头菜。东观汉记·桓帝纪:“令所伤郡国,皆种芜菁,以助民食。” 唐 韩愈 《感春》诗之二:“黄黄芜菁花,桃李事已退。” 清 曹寅 《戏题西轩草木》诗:“夹路芜菁败素鲜,蔷薇削弱不成妍。”
國語辭典 芜菁 拼音wú jīng
  • 植物名。十字花科芸薹属,一年生或二年生草本。根扁球形,白色或红色,茎直立。叶狭长,边缘有不整齐的锯齿。春开黄花,总状花序,种子褐色。根及嫩叶可供食用。也称为「蔓菁」、「大头芥」、「大头菜」。参见「蔓菁」条。