漢語大詞典
搅拌
（攪拌）
拼音jiǎo bàn
- 用手或器械在混合物中转动。《元典章·刑部九·揽飞盗粮等例》：“车船人户用水搅拌插和穅尘，因而盗用官粮者，十石以上刺面杖一百七下。” 杜鹏程 《在和平的日子里》第五章：“有的背水泥，有的搅拌混凝土。”
國語辭典
搅拌
拼音jiǎo bàn
- 混合、拌合。如：「用筷子把肉馅搅拌一下。」