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黑豆
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豆芽儿
漢語大詞典
钱钱 (錢錢)
拼音
qián qián
方言。黑豆用温水泡后,放在碾子上轧成的钱状圆片。
《陕北民歌选·信天游一》
:“煮了一圪垛钱钱下了一圪垛米,路上搂柴瞭一瞭你。”鲁迅艺术文学院注:“钱钱,黑豆用温水泡后,放在碾子上压成片,即叫钱钱。”