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漢語大詞典
莲心 (蓮心)
拼音
lián xīn
(1).莲实中的胚芽。味微苦,性清凉,可药用。 唐
李群玉
《寄人》
诗:“莫语双莲子,须知用意深。莫嫌一点苦,便拟弃莲心。”
《花月痕》
第六回:“便将 青萍 才泡上的莲心茶,亲手捧给 秋痕 。”
《花月痕》
第十一回:“丫鬟递上雪水燉的莲心茶。”
(2).即莲实。也叫莲肉。 鲁迅
《花边文学·零食》
:“桂花白糖伦教糕,猪油白糖莲心粥。”
國語辭典
莲心
拼音
lián xīn
1.莲子中间的心。色绿,味苦,可入药。也称为「莲子心」。
2.龙井茶中的极品。因茶叶初迸,心如莲花,故称为「莲心」。因在清明前采摘,也称为「明前」。