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漢語大詞典
虾菜 (鰕菜)
拼音
xiā cài
(1).用鱼虾做成的菜肴。 唐
杜甫
《赠韦七赞善》
诗:“ 洞庭 春色悲公子,鰕菜忘归 范蠡 船。” 明
汪道昆
《五湖游》
:“东皇有主花如旧,鰕菜忘归今已久。” 清
刘献廷
《广阳杂记》
卷四:“﹝ 黄自先 诗:﹞秫酒枣糕香野店,蟹螯鰕菜荐鱼磯。”
(2).方言。即海错。一种海味。 宋
马永卿
《
嬾真子
》
卷四:“僕又见 浙 人呼海错为鰕菜,每食不可闕。”