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國語辭典
糖类 (醣類)
拼音
táng lèi
由碳、氫、氧三種元素組成的碳水化合物,包括醣、澱粉及纖維素等。由光合作用合成,廣泛的存於動植物體中,為細胞之構成要素,是動植物能量的來源。依其結構的繁簡,大致可分為單醣類、雙醣類、多醣類三種。