漢語大詞典
食谱
（食譜）
拼音shí pǔ
- (1).有关食物调配和烹调方法的书册或单子。 清 吴炽昌 《客窗闲话续集·一技养生》：“又 张生 ，係鹺商子。一无所长，惟好口腹，广搜古今食谱而準酌之。” 清 赵翼 《真州萧娘制糕最有名以作六绝句》之四：“一技成家动贵游，遂凭食谱姓名留。”
- (2).指开列日常饭菜名目的单子。 李季 《周总理啊大庆儿女想念你》诗：“ 总理 呵，吃饭你要亲自定食谱：高粱米、芸豆、窝窝头。”
國語辭典
食谱
拼音shí pǔ
- 1.记载食品的材料、用量与做法的文件或书籍。
- 2.为达饮食均衡而订定的膳食计画或菜单。如：「减肥食谱」。