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漢語大詞典 自助餐 拼音zì zhù cān
  • 就餐者自己从放在柜台上或桌上的食品中取食,站着或坐着吃,不是坐在正式布置的餐桌旁就餐。例如:自助午餐,自助午宴。
國語辭典 自助餐 拼音zì zhù cān
  • 将菜肴分别装盛,集中放在一处,每人各取盘、盒,自行选取菜肴食用,较一般餐馆价廉而简便。今宴会中亦多采此形式。