艾吾鼎（？—1644年），字用和，湖广汉阳府汉阳县人，赐特用进士出身。崇祯十三年中殿试乙榜举人，十五年赐特用，历官兴文知县、十六年兼署宜宾知县。十七年张献忠入川，攻陷兴文，不屈殉职，阖府遇难。清乾隆四十一年追赐烈悯。